Kochi University Digital Repository for Academic Resources Kochi University
 

Kochi University Repository >
50  農林海洋科学 Agriculture and Marine Science >
50A 学術論文 Journal Article >

このアイテムの引用には次の識別子を使用してください: http://hdl.handle.net/10126/572

タイトル: 産地別ユズ果汁の糖,有機酸およびアスコルビン酸含量の高速液体クロマトグラフィーによる分析
その他のタイトル: Determination of Sugar and Organic Acid Contents in Yuzu Juices from Different Districts of Japan by HPLC
著者: 余, 小林
徐, 歩前
沢村, 正義
Yu, Xiaolin
Xu, Buqian
Sawamura, Masayoshi
雑誌名: 園芸学会雑誌
発行日: May-2004
出版者: 園芸学会
URI: http://hdl.handle.net/10126/572
出現コレクション:50A 学術論文 Journal Article

このアイテムのファイル:

ファイル 記述 サイズファーマット
110001803530.pdf599.93 kBAdobe PDF見る/開く

このリポジトリに保管されているアイテムは、他に指定されている場合を除き、著作権により保護されています。

 

高知大学学術情報基盤図書館 - ご意見をお寄せください